Groep 8 van de Livingstoneschool heeft een project: ‘een duurzame onderneming gezocht’. We doen mee aan de landelijke KlasseActie. De bedenkers van Smikkel Smakkel (Fleur Hoogstrate en Frederike de Vries): ‘We wilden graag een bedrijf met een grote doelgroep. Het idee ontstond om een lunchroom te beginnen. We hebben hiervoor een ondernemingsplan gemaakt en een marktonderzoek gedaan. Dit moesten we presenteren aan de klas. Wij werden gekozen als beste idee. Daarom hebben we nu een lunchroom met onze klas. We proberen zoveel geld op te halen voor microkrediet in de derde wereld.’ Op 6 december is de lunchroom feestelijk geopend door wethouder Ruwhof. Vanaf nu kan iedereen komen eten op Livingstonelaan 60 in Gouda. Smikkel Smakkel is geopend op dinsdag, woensdag en vrijdag. Vanaf 12 uur tot 13.30 is de lunchroom open. Het project duurt tot de kerstvakantie (vrijdag 23 december is de lunchroom voor de laatste keer open). Van harte welkom!